Trong bối cảnh ngành du lịch Việt Nam đang dần phục hồi và phát triển sau đại dịch, du lịch nông thôn nổi lên như một hướng đi mới, mang lại sức hút độc đáo cho du khách quốc tế và trong nước. Từ việc chăn vịt, cấy lúa, hái chè đến trải nghiệm đời sống bản địa, du lịch nông thôn không chỉ mang lại những trải nghiệm độc lạ mà còn giúp bảo tồn văn hóa truyền thống và cải thiện sinh kế cho người dân vùng nông thôn.
Sự bùng nổ của du lịch nông thôn
Du khách tìm kiếm trải nghiệm thực tế
Ngày càng nhiều du khách quốc tế đến Việt Nam để hòa mình vào cuộc sống nông thôn. Thay vì những tour du lịch truyền thống đến các điểm nổi tiếng, họ lựa chọn tham gia các hoạt động như:
- Chăn vịt tại Phong Nha (Quảng Bình) – nơi du khách được thử sức làm “duck leader” (thủ lĩnh đàn vịt).

- Hái chè và lợp lá cọ tại bản Liền (Bắc Hà, Lào Cai).

- Học nấu ăn, cấy lúa, đập lúa tại các vùng quê như Mai Châu (Hòa Bình), Pù Luông (Thanh Hóa).
Những trải nghiệm này không chỉ mang lại niềm vui mà còn giúp du khách hiểu sâu hơn về văn hóa, phong tục tập quán của người Việt.
Câu chuyện đặc biệt từ các trải nghiệm
Một số du khách quốc tế đã không ngần ngại chia sẻ cảm xúc sâu sắc sau chuyến đi. Tại bản Liền, cặp đôi người Tây Ban Nha đã òa khóc khi phải chia tay gia đình chủ homestay – những người họ coi như người thân sau hai ngày cùng lợp nhà, hái rau, và nấu ăn.
Tại Quảng Bình, mô hình “chăn vịt, massage vịt” đã khiến nhiều du khách bất ngờ và thích thú. Một du khách Canada cho biết, chăn vịt mang lại cảm giác thư giãn và đặc biệt đáng nhớ – trải nghiệm mà họ chưa từng nghĩ đến trước đó.
Tiềm năng của du lịch nông thôn tại Việt Nam
Sự hấp dẫn từ văn hóa và cảnh quan
Việt Nam, được biết đến là một đất nước nông nghiệp, sở hữu các cảnh quan tuyệt đẹp và phong tục đặc sắc. Những cánh đồng lúa xanh mướt, các làng nghề truyền thống và phong cách sống đơn sơ của người dân, bên cạnh đó việc tái mở cửa các khu du lịch sau đại dịch chính là các yếu tố thu hút du khách quốc tế.
Các tỉnh thành như Bến Tre, Trà Vinh, Ninh Bình, Quảng Bình, Lào Cai, hay vùng đồng bằng sông Cửu Long đều có tiềm năng lớn để phát triển du lịch nông thôn.
Mô hình du lịch cộng đồng
Nhiều địa phương đã bắt đầu xây dựng các mô hình du lịch cộng đồng và nông nghiệp như:
- Cồn Sơn (Cần Thơ): Nổi tiếng với “show cá lóc bay”, trải nghiệm làm bánh dân gian và thưởng thức trái cây nhiệt đới.
- Mai Châu (Hòa Bình): Du khách có thể ở homestay, đạp xe qua những cánh đồng lúa, và tham gia các hoạt động truyền thống.
- Khu du lịch Cồn Chim (Trà Vinh): Mang lại những trải nghiệm đậm chất miền Tây như đua cua, bắt cá, và chế biến món ăn dân dã.
Thách thức và hướng đi bền vững
Những thách thức trong phát triển
Mặc dù có tiềm năng lớn, du lịch nông thôn vẫn đối mặt với một số khó khăn:
- Tính mùa vụ: Các hoạt động như thu hoạch lúa, hái chè chỉ diễn ra trong một số thời điểm nhất định, khiến lượng khách tập trung vào một mùa, gây áp lực lớn cho cơ sở hạ tầng và dịch vụ.
- Sức chứa thấp: Các hộ gia đình làm du lịch cộng đồng chỉ có thể đón một lượng khách hạn chế, khó đáp ứng nhu cầu của các đoàn khách lớn.
- Hạ tầng chưa hoàn thiện: Một số khu vực vẫn thiếu điều kiện lưu trú đạt tiêu chuẩn, an toàn thực phẩm, và các dịch vụ hỗ trợ khác.
Hướng đi bền vững
Để phát triển du lịch nông thôn bền vững, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các công ty lữ hành, chính quyền địa phương và cộng đồng dân cư. Một số giải pháp được đề xuất:
- Xây dựng sản phẩm độc đáo: Phát triển các tour trải nghiệm theo mùa, kết hợp với hoạt động văn hóa đặc trưng từng địa phương.
- Nâng cấp cơ sở hạ tầng: Cải thiện điều kiện lưu trú, giao thông, và các dịch vụ hỗ trợ tại vùng nông thôn.
- Đào tạo người dân: Trang bị kỹ năng phục vụ du khách, đồng thời nâng cao ý thức bảo tồn văn hóa và môi trường.
Cơ hội và tương lại
Sự phát triển của du lịch nông thôn không chỉ giúp đa dạng hóa sản phẩm du lịch mà còn mang lại lợi ích kinh tế trực tiếp cho người dân địa phương. Với sự gia tăng của nhóm khách du lịch thích khám phá văn hóa bản địa, Việt Nam hoàn toàn có thể khai thác tối đa tiềm năng này.
Du lịch nông thôn không chỉ là một loại hình du lịch mới mà còn là cách để lan tỏa hình ảnh một Việt Nam thân thiện, độc đáo và giàu bản sắc ra thế giới.
Phát triển du lịch nông thôn không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn góp phần bảo tồn văn hóa và lối sống truyền thống. Với tiềm năng sẵn có, cùng sự đầu tư bài bản, Việt Nam hoàn toàn có thể trở thành điểm đến hàng đầu cho những ai yêu thích trải nghiệm chân thực, gần gũi với thiên nhiên và con người.